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3色寿司卷的做法

2019-05-13 16:42:00 | 来源: 食材

3色寿司卷的材料熟米饭相克食品250g寿司醋相克食品20ml黄瓜相克食品条1根蟹肉棒两根寿司萝卜1条紫菜相克食品4张沙拉酱适当芥末相克食品适当 3色寿司卷的做法图片步骤,怎样做3色寿司卷好吃?

材料合照(1卷的分量)。米和水1:1煮熟,趁热加入寿司醋,拌匀后晾凉。不要太凉,还有点余温的时候做最好。

常见的紫菜片有7条,剪去7分之3.留下大的那1半。只需把3张紫菜处理好。留下1张不需要处理。

先做蟹肉卷:把米饭铺上,薄薄1层便可。末端4分之1处留出来。在紫菜中间处挤上沙拉酱,再放上蟹肉棒。卷起来。

接下来做黄瓜卷。同步骤3.铺好米饭后,在紫菜中间放上黄瓜条,挤上适当芥末。卷起来。

最后做萝卜卷:做法同上。可以挤些沙拉酱,再把萝卜条放上去,也能够不放沙拉酱。卷起来。

把3卷放在紫菜中间的位置,在紫菜末端放少许米粒增加粘性。做好的卷会很牢固。

把3个卷叠成3角形。

卷好切片便可。

像花1样,口味清甜~

美食天下菜谱大全温馨提示:

蟹肉卷要选择质优可靠的牌子,口感清甜最好。做3个小卷的时候米饭要铺上薄薄1层,不要太厚,影响口感的。

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